Fischsauce Chin Su

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  • SC039
  • 30.12.2024
Die Fischsauce ist durch ihre vielfältige Anwendbarkeit einer der beliebtesten Würzsaucen der... mehr
"Fischsauce Chin Su"

Die Fischsauce ist durch ihre vielfältige Anwendbarkeit einer der beliebtesten Würzsaucen der asiatischen Küche. Verwendet wird sie zum Beispiel für das Würzen von unzähligen herzhaften Gerichten, als Dip für beispielsweise Sommer- oder Frühlingsrollen, als Dressing für Salate oder sogar Marinade von Fleisch- oder Fischgerichten. Sie verfügt über einen sehr starken Fisch-Geruch, sowie speziellen Geschmack durch ihre Herstellungsmethode.

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Zutaten : Fischextrakt (Sardellen, Salz) (47%), Wasser, Zucker, Salz, Geschmacksverstärker... mehr
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert kj 315 kj Brennwert kcal 74 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 10,6 g davon Zucker 8 g
Eiweiß 7,9 g Salz 21,9 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Fischextrakt (Sardellen, Salz) (47%), Wasser, Zucker, Salz, Geschmacksverstärker (E621, E635), Säureregulatoren (E260, E330), künstliches Lachsaroma, Konservierungsmittel (E202, E211), Verdickungsmittel (E415), Farbstoff (E150a, E120)
Herkunftsort
Vietnam
Inverkehrbringer
Herman Kuijper B.V.
Noorddammerweg 91B, 1187 ZS Amstelveen
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