Fischsauce Megachef 30°N 700ml

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  • 22.05.2023
Die Fischsauce ist durch ihre vielfältige Anwendbarkeit einer der beliebtesten Würzsaucen der... mehr
"Fischsauce Megachef 30°N 700ml"

Die Fischsauce ist durch ihre vielfältige Anwendbarkeit einer der beliebtesten Würzsaucen der asiatischen Küche. Verwendet wird sie zum Beispiel für das Würzen von unzähligen herzhaften Gerichten, als Dip für beispielsweise Sommer- oder Frühlingsrollen, als Dressing für Salate oder sogar Marinade von Fleisch- oder Fischgerichten. Sie verfügt über einen sehr starken Fisch-Geruch, sowie speziellen Geschmack durch ihre Herstellungsmethode. Denn die Fischsauce wird aus kleinen Fischen wie Sardellen hergestellt, welche mit einer Menge von Salz gemischt und daraufhin fermentiert werden. Oft werden auch Austern oder Garnelen mit dieser Methode für die Fischsauce verwendet.

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Zutaten : Sardellen (72%), Salz, Zucker, Glucose-Fruktose Sirup mehr
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert kj 321 kj Brennwert kcal 77 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 5,9 g davon Zucker 5,4 g
Eiweiß 13 g Salz 25 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Sardellen (72%), Salz, Zucker, Glucose-Fruktose Sirup
Herkunftsort
Thailand
Inverkehrbringer
Asia Express Food
Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
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