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XuanLanNguyenInhaberin: Lan

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Sojasauce in Fischform Globe Gourmet 8ml x 125
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Sojasaucen

Die Sojasauce entstand in China und besteht im Grunde aus Wasser, Sojabohnen, Salz und zum Teil aus Getreide. Verwendung findet sie als Würzsauce in der asiatischen Küche. Es gibt sie in verschiedenen Varianten, wie zum Beispiel als helle oder dunkle Sojasauce. 

Durch die verschiedenen Herstellungsverfahren können sich Sojasaucen in Geschmack, Farbe und Konsistenz minimal unterscheiden. 

Heutzutage gibt es Sojasaucen in allen verschiedenen Varianten. In Thailand ist beispielsweise die dickflüssige süße Sojasauce beliebt.