Asiatische Weizennudeln

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Weizennudeln

Weizennudeln gehören wie Reisnudeln zu einer der beliebtesten Beilagen in der asiatischen Küche. Sie sind sehr schmackhaft und sattmachend. Weizennudeln gibt es in verschiedenen Formen und Konsistenzen, welche damit viele Anwendungsmöglichkeiten bieten. Beispielsweise gibt es chinesische Weizennudeln, die perfekt als Bratnudeln für Wok-Gerichte geeignet sind oder dicke Weizennudeln, welche für Suppen benutzt werden, wie zum Beispiel Ramen oder Udon.