| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| nw_Brennwert kj: | 343 kj |
| nw_Brennwert kcal: | 81 kcal |
| Zutaten: | Gebratenes Gluten 64% (Weizen, Wasser, Sojaöl), Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Salz |
| nw_Fett: | 2,3 g |
| Inverkehrbringer: | Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland |
| nw_davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Herkunftsort: | Taiwan |
| nw_Kohlenhydrate: | 5,2 g |
| nw_davon Zucker: | 2,4 g |
| nw_Eiweiß: | 9,8 g |
| nw_Salz: | 0,93 g |
| mhd_value: | 01.06.2027 |
| Inhalt: | 0,28 kg |
Mock Duck Wu Chung – Vegetarische Ente für authentische Asia-Gerichte
Unsere Mock Duck ist die perfekte fleischfreie Alternative für alle, die den Geschmack und die Textur von Ente lieben, aber auf tierische Produkte verzichten möchten. Hergestellt auf Basis von Weizengluten (Seitan), überzeugt die vegetarische Ente mit ihrem authentischen Biss und würzigen Aroma – ideal für vegane und vegetarische Küche.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Die Mock Duck kann gebraten oder geschmort werden. Besonders beliebt ist sie in asiatischen Gerichten wie Currys, Wok-Pfannen oder vietnamesischen Sandwiches (Bánh Mì). Auch als Beilage zu Reis oder Gemüsegerichten entfaltet sie ihr volles Potenzial.
Vorteile der Mock Duck:
- Fleischfreie Alternative mit authentischer Enten-Textur
- Vegan & proteinreich – ideal für bewusste Ernährung
- Vielseitig einsetzbar in Wok, Curry oder Sandwiches
Entdecke mit Mock Duck von Wu Chung die Vielfalt asiatischer Küche – ohne Fleisch, aber voller Geschmack!