Poggi Kimchi Jongga 500g

Name: Poggi Kimchi Jongga 500g
Brand: Jongga
SKU: F227
Price: 7.29 EUR
Availability: InStock

Art.Nr.: F227

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Beschreibung
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Produktinformationen

Maße und Gewicht
Produkteigenschaft	Wert
nw_Brennwert kj:	150 kj
Bezeichnung:	Poggi Kimchi (Ganzer Kohl)
nw_Brennwert kcal:	36 kcal
Zutaten:	Kohl, Rettich, Salz, Reisstärke (Reispulver, Wasser), Paprikapulver, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch, Zwiebeln, fermentierte Sardellensauce (Sardellen, Salz), Seetang Base Sauce (Seetangextrakt, Sorbit E412), fermentierte Shrimp Sauce (Garnlen, Salz), Milchsäurebakterien, Ingwer
nw_Fett:	0 g
Inverkehrbringer:	Asia Express Food Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
nw_davon gesättigte Fettsäuren:	0 g
Herkunftsort:	Korea
nw_Kohlenhydrate:	7,2 g
nw_davon Zucker:	0,7 g
nw_Eiweiß:	2,3 g
nw_Salz:	1,8 g
mhd_value:	09.07.2026
Inhalt:	0,50 kg

Produktbeschreibung

Information: Da das Kimchi der Marke Jongga ein frisches Produkt ist, sind die im Kimchi enthaltenen Milchsäurebakterien weiterhin aktiv. Durch die Kühlung wird der Fermentationsprozess (was zum Aufblähen der Packung führen kann) nur verlangsamt, aber nicht gestoppt. Im Gegensatz dazu werden die Milchsäurebakterien der Kimchi Sorten aus den Konservendosen (ohne Kühlung) durch Erhitzung getötet, damit der Fermentationsprozess gestoppt wird.

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