| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Bezeichnung: | Pikante Sojabohnenwürzpaste |
| nw_Brennwert kj: | 890 kj |
| Zutaten: | Sojabohnenpaste 53% (Wasser, Sojabohen 27%, Weizenmehl, Salz, Weizen), Maltosesirup, fermentierter Weizen, pikante Würzmischung (Chilipulver, Wasser, Salz, Zwiebeln, Sesam), Knoblauch), Zucker, alkoholisches Getränk aus Reis, Wasser, Zwiebeln, Chili, Knoblauchkonzentrat, Shiitakeextrakt, entfette Sojabohnen 0,4%, gerösteter Sesam, Chilipaste (Chilis, Salz, Oligosaccharide), Salz |
| nw_Brennwert kcal: | 211 kcal |
| nw_Fett: | 2,9 g |
| nw_davon gesättigte Fettsäuren: | 0,6 g |
| Inverkehrbringer: | Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland |
| nw_Kohlenhydrate: | 36 g |
| Herkunftsort: | Korea |
| nw_davon Zucker: | 21 g |
| nw_Eiweiß: | 8,5 g |
| nw_Salz: | 5,3 g |
| mhd_value: | 30.12.2026 |
| Inhalt: | 0,50 kg |
Ssamjang Sojabohnenpaste würzig Bibigo – Authentischer Geschmack der koreanischen Küche
Die Ssamjang Sojabohnenpaste würzig Bibigo ist eine traditionelle koreanische Paste, die in der Küche Koreas nicht fehlen darf. Diese würzige Miso-Paste kombiniert die intensiven Aromen von fermentierten Sojabohnen mit einer leichten Schärfe, die sie zu einer perfekten Zutat für eine Vielzahl von Gerichten macht. Besonders bekannt ist sie als traditionelle Begleitung zu Ssam – dem koreanischen Gericht, bei dem Fleisch in Salatblätter gewickelt wird. Die Ssamjang Sojabohnenpaste Bibigo verleiht allen Gerichten eine authentische koreanische Note und eine komplexe, würzige Tiefe.
Vielseitige Anwendung für Authentische Gerichte
Die Ssamjang Sojabohnenpaste Bibigo ist eine der Hauptzutaten in vielen koreanischen Gerichten. Sie passt perfekt zu Grillgerichten, insbesondere zu koreanischen Bulgogi oder Galbi, und wird traditionell in Ssam-Gerichten verwendet. Auch als Dip für Gemüse oder Tofu eignet sie sich hervorragend. Die Paste kann sowohl als Marinade für Fleisch als auch als Würze für Saucen und Suppen eingesetzt werden, um den Gerichten eine harmonische Kombination aus Umami, Schärfe und Tiefe zu verleihen.
Traditionelle koreanische Rezeptur von Bibigo
Die Ssamjang Sojabohnenpaste würzig Bibigo wird nach traditioneller koreanischer Rezeptur hergestellt und ist ein Qualitätsprodukt des bekannten Herstellers Bibigo. Die Paste enthält fermentierte Sojabohnen, Chili, Knoblauch, Zwiebeln und Sesam, was ihr den charakteristischen würzigen und leicht scharfen Geschmack verleiht. Bibigo setzt auf authentische Zutaten und handwerkliche Herstellung, um ein Produkt zu bieten, das den echten Geschmack Koreas widerspiegelt.
Gesund und Nahrhaft – Mit natürlichen Zutaten
Wie viele fermentierte Produkte ist auch die Ssamjang Sojabohnenpaste Bibigo nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch gesund. Sie enthält wertvolle Probiotika, die die Verdauung fördern und das Immunsystem stärken. Außerdem bietet sie eine hohe Konzentration an pflanzlichem Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen. Sie ist also nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch eine wertvolle Zutat für eine ausgewogene Ernährung.
Einfache Anwendung – Perfekt für schnelle, leckere Gerichte
Die Ssamjang Sojabohnenpaste Bibigo lässt sich schnell und unkompliziert in deinen Gerichten verwenden. Du kannst sie direkt als Dip für gegrilltes Fleisch oder Gemüse nutzen, in Bulgogi-Marinaden einrühren oder sie für die Zubereitung von Saucen und Suppen verwenden. Ihre vielseitige Anwendung macht sie zu einer praktischen Zutat für den Alltag – und das für alle, die den authentischen Geschmack der koreanischen Küche lieben.
Warum du die Ssamjang Sojabohnenpaste würzig Bibigo lieben wirst
- Würzige, scharfe und umami-reiche Paste für koreanische Gerichte
- Ideal für Ssam, Bulgogi, Dips, Marinaden und Saucen
- Hergestellt mit traditionellen Zutaten und gesundheitsfördernden Fermenten
Verpackung und Lagerung
Die Ssamjang Sojabohnenpaste Bibigo kommt in einem praktischen, wiederverschließbaren Glasbehälter, der den frischen Geschmack bewahrt. Nach dem Öffnen sollte die Paste im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihre Frische zu erhalten. So kannst du sie über einen längeren Zeitraum verwenden und deine Gerichte immer wieder mit dem authentischen koreanischen Geschmack bereichern.
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