| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Bezeichnung: | Dunkle Sojasauce, Superior |
| nw_Brennwert kj: | 612 kj |
| Zutaten: | Wasser, Sojabohnen 20%, Salz, Zucker, Weizenmehl |
| nw_Brennwert kcal: | 144 kcal |
| nw_Fett: | 0,5 g |
| nw_davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Inverkehrbringer: | Asia Express Food Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande |
| Herkunftsort: | China |
| nw_Kohlenhydrate: | 29 g |
| nw_davon Zucker: | 11 g |
| nw_Eiweiß: | 5,6 g |
| nw_Salz: | 21,2 g |
Dunkle Sojasauce Pearl River Bridge – Klassischer Geschmack aus der chinesischen Küche
Die dunkle Sojasauce Pearl River Bridge ist eine traditionelle chinesische Würzsauce mit intensivem Aroma, dunkler Farbe und vollmundigem Umami-Geschmack. Sie wird durch natürliche Fermentation hochwertiger Sojabohnen und Weizen hergestellt – ein Verfahren, das ihren tiefen, reichhaltigen Geschmack und ihre leicht süßliche Note hervorbringt. Diese Sojasauce ist ein unverzichtbarer Bestandteil authentischer asiatischer Gerichte und gehört in jede gut ausgestattete Küche.
Kräftige Würze und natürliche Fermentation
Die Pearl River Bridge Dark Soy Sauce zeichnet sich durch ihre samtige Konsistenz, ihren aromatischen Duft und den ausgewogenen Geschmack aus. Im Vergleich zur hellen Sojasauce ist sie weniger salzig, aber intensiver im Aroma und sorgt für eine appetitlich dunkle Farbe bei Speisen. Sie verleiht Gerichten wie Mapo Tofu, Chow Mein, Red Cooked Pork oder gebratenem Reis eine schöne glänzende Optik und eine kräftige Geschmackstiefe.
Vielseitig in der Anwendung
Die dunkle Sojasauce Pearl River Bridge eignet sich perfekt zum Marinieren, Kochen, Abschmecken und Färben von Speisen. Sie haftet hervorragend an den Zutaten und verstärkt das Aroma von Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse. Ob als Basis für Wok-Saucen, zum Einlegen oder als Geheimzutat in Schmorgerichten – diese Sauce bringt den authentischen Geschmack der chinesischen Küche direkt nach Hause.
Warum du die dunkle Sojasauce Pearl River Bridge lieben wirst:
- Vollmundiger, aromatischer Geschmack mit leichter Süße
- Ideal für Wok-Gerichte, Marinaden, Schmorgerichte und Saucen
- Verleiht Speisen eine appetitlich dunkle Farbe und intensives Umami-Aroma