| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| nw_Brennwert kj: | 318 kj |
| Zutaten: | Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Zucker, Farbstoff: Karamell (E150A), Konservierungsmittel: E202 |
| nw_Brennwert kcal: | 76 kcal |
| nw_Fett: | 0 g |
| nw_davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| nw_Kohlenhydrate: | 14,1 g |
| Herkunftsort: | China |
| nw_davon Zucker: | 8,1 g |
| nw_Eiweiß: | 4,6 g |
| nw_Salz: | 17,78 g |
| mhd_value: | 20.06.2027 |
| Inhalt: | 12,70 l |
Dunkle Sojasauce 12,7L – Intensive Würze für deine Großküche
Die Dunkle Sojasauce 12,7L ist eine hochwertige Sojasauce, die durch ihre besonders intensive, tiefbraune Farbe und den kräftigen Geschmack besticht. Diese Sojasauce wird aus fermentierten Sojabohnen und Weizen hergestellt und ist der perfekte Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, die eine würzige Tiefe benötigen. Besonders geeignet ist sie für die Zubereitung von Wok-Gerichten, Fleischmarinaden, Saucen und Eintöpfen. Mit einer Großgebindegröße von 12,7 Litern ist sie ideal für Restaurants, Imbissbetriebe oder Haushalte, die regelmäßig asiatisch kochen und eine größere Menge Sojasauce benötigen.
Würzige Tiefe für die professionelle Küche
Die dunkle Sojasauce zeichnet sich durch ihren vollmundigen, leicht süßlichen Geschmack und ihre dickflüssige Konsistenz aus, die sie zu einer idealen Zutat für das Verfeinern von Saucen und Marinaden macht. Sie bringt sowohl in traditionellen asiatischen Gerichten als auch in modernen Fusion-Rezepten eine kräftige Würze. Besonders geeignet ist sie für gebratene Reisgerichte, gedünstetes Gemüse und Fleischgerichte, bei denen eine tiefere, reichhaltigere Umami-Note gefragt ist. Die Größe von 12,7 Litern sorgt für eine langanhaltende Verwendung, sodass du immer ausreichend Vorrat hast.
Vielseitige Anwendung in der asiatischen und internationalen Küche
Die Dunkle Sojasauce 12,7L ist nicht nur für asiatische Rezepte unverzichtbar, sondern auch eine wunderbare Zutat, um den Geschmack von westlichen Gerichten zu intensivieren. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Marinaden, die als Grundlage für gegrilltes Fleisch oder Gemüse dienen. Auch in asiatischen Wok-Gerichten, Saucen und Suppen setzt sie den perfekten Akzent. Ihre tiefe Farbe und der komplexe Geschmack machen sie zur idealen Wahl für Gerichte, die eine dunkle, aromatische Sojasauce benötigen.
Warum du die Dunkle Sojasauce 12,7L lieben wirst:
- Intensiver, vollmundiger Geschmack mit einer tiefen Umami-Note
- Perfekt für Wok-Gerichte, Marinaden, Saucen und Fleischgerichte
- Großgebinde für Gastronomie, Catering und Vielkochen zu Hause