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Artikelnummer: N011
MHD : 18.03.2026

Hu Tieu ist eine traditionelle vietnamesische Suppe aus den Süden Vietnams und ist vergleichbar mit der bekannten vietnamesischen Pho Suppe. Für die Hu Tieu Suppe werden spezielle Reisnudeln mit Tapiokastärke verwendet. Dadurch sind die Nudeln etwas zäher und elastischer. Wer die Tapioka Nudeln von der Konsistenz her liebt, kann diese Nudeln auch gerne in anderen Reisnudelngerichte einsetzen.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 kg

Energiegehalt / Brennwert	344 kcal / 1445 kJ
Fett	0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	79,6 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	4,4 g
Salz	1,49 g

Inhalt:	0,50 kg
Zutaten:	Reismehl (90%), Tapiokamehl, Wassser, Salz, Propylen glykol alginat (405), Xanthan (E415), Modifizierte Stärke
Inverkehrbringer:	Asialebensmittelgroßhandel An der Ziegelei 12a, 04420 Markranstädt-Großlehna, Deutschland
Herkunftsort:	Vietnam