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Reis

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Reis gehört zu den Grundnahrungsmitteln in der asiatischen Küche. In Vietnam nennt man sogar die Mittags- und Abendmahlzeit „An com“ (übers.: Reis essen), ganz unabhängig davon, was man zu dieser Mahlzeit isst.

Es gibt auf der Erde über 100.000 verschiedene Reissorten. Natürlich haben wir nicht alle Arten im Sortiment, aber bei uns findest du die wichtigsten Reissorten für dein asiatisches Gericht. Zum thailändischen Curry passt zum Beispiel der duftende Jasminreis sehr gut, zum indischen Curry eher der lockere Basmatireis. Um Sushi selber zu machen, darf natürlich der Rundkornreis nicht fehlen. Für jedes asiatische Gericht findest du bei uns den passenden Reis dazu!