Paneer Käse Dairy Valley (240-260g)

Paneer Käse wird aus Milch hergestellt und muss nicht wie unsere gewohnten Käsesorten nachreifen. Er ist damit nach der Herstellung sofort verzehrfertig, weshalb man ihn auch als indischen Frischekäse bezeichnet. Wie bereits aus dem letzen Satz herauszulesen, ist diese leckere Spezialität der indischen Küche zuzordnen. Der Klassiker ist das Gericht Palak Paneer. Ein vegetarisches Curry Gericht mit Spinat und Paneer. Bei uns im Online Shop findest du viele authentische indische Currysaucen.
Tipp: Paneer Käse ist fester und behält beim Verarbeiten auch seine Konsistenz im Gegensatz zum üblichen Käse. Du kannst ihn grillen oder auch schön gold braun anbraten, ohne dass er schmilzt.