| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| nw_Brennwert kj: | 1439 kj |
| Bezeichnung: | Getrocknete Lotussamen |
| Zutaten: | 100% getrocknete Lotuskerne |
| nw_Brennwert kcal: | 344 |
| nw_Fett: | 2 |
| Inverkehrbringer: | Sunny Food GmbH Liebigstraße 2-20, 22113 Hamburg, Deutschland |
| nw_davon gesättigte Fettsäuren: | 0 |
| Herkunftsort: | Vietnam |
| nw_Kohlenhydrate: | 64,2 |
| nw_davon Zucker: | 1,2 |
| nw_Eiweiß: | 17,2 |
| nw_Salz: | 0,1 |
| mhd_value: | 25.03.2028 |
| Inhalt: | 0,20 kg |
Lotuskerne Getrocknet LT 200g – Vielseitige Zutat für Süße und Herzhafte Asiatische Gerichte
Die Lotuskerne getrocknet LT 200g sind eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche und werden sowohl für süße Desserts als auch für herzhafte Speisen verwendet. Mit ihrem milden, leicht nussigen Geschmack und ihrer angenehmen Konsistenz sind getrocknete Lotuskerne besonders vielseitig einsetzbar und in vielen traditionellen Rezepten fest verankert.
Vor allem in der chinesischen, vietnamesischen und allgemein südostasiatischen Küche spielen Lotuskerne eine wichtige Rolle. Sie werden häufig in Suppen, Süßspeisen, Breien, Füllungen oder Tees verwendet und bringen eine feine, dezente Note in zahlreiche Gerichte.
Milder Geschmack und Vielseitige Verwendung
Getrocknete Lotuskerne zeichnen sich durch ihren angenehm milden Geschmack aus, der leicht nussig und dezent süßlich wirkt. Nach dem Einweichen und Kochen werden sie weich und zart, behalten dabei aber eine angenehme Struktur.
Dadurch eignen sie sich ideal für eine Vielzahl traditioneller asiatischer Rezepte – von süßen Desserts bis hin zu herzhaften Suppen und besonderen Spezialitäten.
Ideal für Desserts, Suppen und Traditionelle Rezepte
Die Lotuskerne LT werden häufig in asiatischen Süßspeisen wie Dessert-Suppen, Breien oder Füllungen für Gebäck und Gebäckwaren verwendet. Gleichzeitig passen sie auch hervorragend in herzhafte Suppen, Reisgerichte oder besondere Festtagsrezepte.
In vielen asiatischen Küchen sind Lotuskerne eine geschätzte Zutat, weil sie Gerichten eine feine Textur und ein mildes Aroma verleihen. Besonders in Kombination mit Kokosmilch, roten Bohnen, Datteln oder anderen traditionellen Zutaten kommen sie hervorragend zur Geltung.
Beliebte Zutat in der Asiatischen Küche
Lotuskerne sind in vielen asiatischen Ländern seit langem bekannt und werden in zahlreichen traditionellen Speisen verwendet. Sie eignen sich sowohl für warme als auch kalte Zubereitungen und lassen sich vielseitig in süße oder herzhafte Gerichte integrieren.
Ob für chinesische Desserts, vietnamesische Süßspeisen, Füllungen oder kreative Rezeptideen – getrocknete Lotuskerne sind eine spannende Zutat für alle, die authentische asiatische Küche zu Hause entdecken möchten.
200g Packung für Kreative Asia-Rezepte
Die 200g Packung getrocknete Lotuskerne LT ist ideal für die Zubereitung traditioneller asiatischer Gerichte und Desserts. Vor der Verwendung werden die Lotuskerne in der Regel eingeweicht und anschließend gekocht, bis sie weich und aromatisch sind. So lassen sie sich vielseitig weiterverarbeiten und in zahlreiche Rezepte integrieren.