Dashi Kombu getrockneter Seetang Wel Pac 113,4g 1

Dashi Kombu getrockneter Seetang Wel Pac 113,4g 2

Dashi Kombu getrockneter Seetang Wel Pac 113,4g

Name: Dashi Kombu getrockneter Seetang Wel Pac 113,4g
Brand: Wel Pac
SKU: K175
Price: 6.49 EUR
Availability: InStock

Art.Nr.: K175

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Produktinformationen

Maße und Gewicht
Produkteigenschaft	Wert
nw_Brennwert kj:	11 kj
Zutaten:	Getrockneter Seetang, Kombu-Tang (100%) für Brühe (Kann Krebstiere, Fisch und Weichtiere enthalten)
nw_Brennwert kcal:	3 kcal
nw_Fett:	0,5 g
nw_davon gesättigte Fettsäuren:	0,1 g
Inverkehrbringer:	JFC Deutschland GmbH Theodorstraße 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland
Herkunftsort:	Korea
nw_Kohlenhydrate:	0,6 g
nw_davon Zucker:	0,6 g
nw_Eiweiß:	0,5 g
nw_Salz:	0,22 g
mhd_value:	09.12.2026
Inhalt:	0,11 kg

Produktbeschreibung

Der getrocknete Seetang wird zum Zubereiten der Dashi Brühe verwendet. Kombu entfaltet beim Kochen einen starken Umami Geschmack und gilt in der asiatischen Küche als natürlicher Geschmacksverstärker. Den Geschmack der Dashi Brühe kannst du intensiveren, wenn du diese noch mit Bonitoflocken zusammen kochst.
Tipp: Kombu sollte nur bei niedriger Hitze geköchelt werden, da sonst die Dashi Brühe bitter wird.

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