| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| nw_Brennwert kj: | 1416 kj |
| nw_Brennwert kcal: | 338 kcal |
| Zutaten: | Echter Bonito (Fisch) |
| nw_Fett: | 1 g |
| nw_davon gesättigte Fettsäuren: | 1 g |
| Inverkehrbringer: | Mooijer-Volendam B.V. Dwarskul 2, 1131 PS Volendam, Niederlande |
| nw_Kohlenhydrate: | 0 g |
| Herkunftsort: | Vietnam |
| nw_davon Zucker: | 0 g |
| nw_Eiweiß: | 82 g |
| nw_Salz: | 0,4 g |
| mhd_value: | 30.06.2027 |
| Inhalt: | 0,03 kg |
Bonito Flocken (Katsuobushi) Kohyo 25g – Authentisches Umami aus Japan
Die Bonito Flocken (Katsuobushi) von Kohyo sind ein unverzichtbares Gewürz für die japanische Küche. Hergestellt aus sorgfältig geräuchertem und fermentiertem Bonito-Fisch, verleihen sie Gerichten eine intensive Umami-Note. Ideal für Dashi-Brühen, Suppen, oder als Topping für Reis- und Nudelgerichte.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Die feinen Flocken lassen sich leicht über warme Gerichte streuen, in Brühen einrühren oder als aromatisches Finish auf Salaten, Reis und Gemüse verwenden. Sie bringen den authentischen Geschmack Japans direkt in die eigene Küche.
Praktische Packungsgröße
Mit 25g ist die Packung ideal für den Hausgebrauch oder kleinere Portionen. Die Flocken bleiben in einem luftdichten Behälter lange aromatisch und sorgen dafür, dass jedes Gericht den vollen Geschmack entfaltet.
Produktdetails im Überblick
- Produkt: Bonito Flocken (Katsuobushi)
- Marke: Kohyo
- Inhalt: 25g Packung
- Ideal für: Dashi, Suppen, Sushi, Reisgerichte
- Geschmack: Intensiv, aromatisch, umami-reich
Authentischer Geschmack Japans
Die Bonito Flocken von Kohyo sorgen für das charakteristische Umami-Erlebnis in der japanischen Küche. Sie sind perfekt für alle, die traditionelle Rezepte authentisch nachkochen möchten.