| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| nw_Brennwert kj: | 1480 kj |
| nw_Brennwert kcal: | 353 kcal |
| Zutaten: | Weizenmehl 98%, Salz 2%, Wasser |
| nw_Fett: | 1 g |
| Inverkehrbringer: | Oriental Merchant (Europe) Vorstengrafdonk 8, 6342 LT Oss, Niederlande |
| nw_davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| nw_Kohlenhydrate: | 72,3 g |
| Herkunftsort: | Australien |
| nw_davon Zucker: | 0 g |
| nw_Eiweiß: | 11,3 g |
| nw_Salz: | 2,3 g |
| mhd_value: | 01.12.2026 |
| Inhalt: | 0,27 kg |
Die Bio Somen Nudeln gehören zu den dünnsten Nudelarten der japanischen Küche und haben dadurch nur eine Garzeit von 2 Minuten und sollten unbedingt kalt abgeschreckt werden damit sie nicht nachgaren. Deshalb werden diese feinen Weizennudeln in der Regel auch kalt gegessen. Dazu tunkt man die Nudeln einfach in die Mentsuyu Sauce und schlürft die Nudeln genussvoll in den Mund. Bei der Mentsuyu Sauce handelt es sich um eine geschmackvolle Sauce auf Sojasauce basierend mit Mirin und Dashi verfeinert. Ein ideales leichtes Gericht für den Sommer!