| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| nw_Brennwert kj: | 1456 |
| Bezeichnung: | Bambussprossen in Streifen |
| nw_Brennwert kcal: | 348 |
| Zutaten: | Frische Bambussprossen-Spitzen 73,5%, Wasser 23,9%, Salz, Citronensäure E330 0,5% |
| nw_Fett: | 0,7 |
| nw_davon gesättigte Fettsäuren: | 0 |
| Inverkehrbringer: | Sunny Food GmbH Liebigstraße 2-20, 22113 Hamburg, Deutschland |
| nw_Kohlenhydrate: | 77,3 |
| nw_davon Zucker: | 0 |
| nw_Eiweiß: | 7,3 |
| nw_Salz: | 0,19 |
Bambussprossen (Mang La Xe) Kimboi – Aromatische Vietnamesische Bambussprossen für Suppen, Currys und Wok-Gerichte
Die Bambussprossen (Mang La Xe) Kimboi sind eine traditionelle Zutat der vietnamesischen Küche und verleihen vielen Gerichten ihre typische aromatische Note und eine angenehm bissfeste Konsistenz. Bambussprossen sind in vielen asiatischen Rezepten fest verankert und werden besonders gerne in Suppen, Currys, Wok-Gerichten oder herzhaften Eintöpfen verwendet.
Mit ihrem milden, leicht erdigen Geschmack und ihrer charakteristischen Struktur passen Bambussprossen hervorragend zu Fleisch, Tofu, Gemüse und würzigen Brühen. Sie bringen nicht nur Abwechslung auf den Teller, sondern sorgen auch für authentisches Asia-Feeling in der heimischen Küche.
Traditionelle Bambussprossen für die Vietnamesische Küche
Mang La Xe ist eine beliebte Spezialität in Vietnam und wird dort in vielen traditionellen Gerichten verwendet. Die Bambussprossen zeichnen sich durch ihren feinen, leicht würzigen Geschmack und ihre angenehme Textur aus. Sie nehmen Aromen besonders gut auf und harmonieren hervorragend mit kräftigen Gewürzen, Brühen und Saucen.
Gerade in Kombination mit Kokosmilch, Chili, Zitronengras, Fischsauce oder Kräutern entfalten Bambussprossen ihr volles Aroma und verleihen Gerichten eine typische südostasiatische Note.
Ideal für Suppen, Currys und Wok-Gerichte
Die Bambussprossen Kimboi eignen sich hervorragend für eine Vielzahl asiatischer Speisen. Besonders beliebt sind sie in vietnamesischen Suppen, würzigen Currys, gebratenen Wok-Gerichten oder als Zutat in herzhaften Eintöpfen. Auch in Kombination mit Reisnudeln, Gemüse oder Fleisch kommen sie geschmacklich sehr gut zur Geltung.
Durch ihre vielseitige Verwendbarkeit lassen sich Bambussprossen sowohl in klassischen Rezepten als auch in modernen Asia-Gerichten einsetzen.
Milde Würze und Angenehm Bissfeste Konsistenz
Bambussprossen bringen eine feine, leicht erdige Note in Gerichte und sorgen gleichzeitig für eine interessante Textur. Sie bleiben beim Kochen angenehm bissfest und machen Suppen, Pfannengerichte und Currys noch abwechslungsreicher.
Wer gerne authentisch asiatisch kocht und traditionelle Zutaten entdecken möchte, findet mit Bambussprossen eine vielseitige Ergänzung für viele Rezeptideen.
Authentische Asia-Zutat für Kreative Gerichte
Die Bambussprossen (Mang La Xe) Kimboi sind ideal für alle, die vietnamesische und asiatische Gerichte originalgetreu zu Hause zubereiten möchten. Ob für herzhafte Suppen, würzige Pfannengerichte oder aromatische Currys – Bambussprossen bringen Geschmack, Struktur und ein Stück asiatische Esskultur in jede Küche.